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Noni: propiedades, beneficios y valor nutricional

Noni: Propiedades y Beneficios de la Fruta Milagrosa

El noni (Morinda citrifolia), una fruta similar a la chirimoya con espinas, es ampliamente conocido en la India y Panamá. Su capa exterior presenta un color verde pálido, mientras que su carne es blanca y llena de semillas. En las islas del Pacífico, los nativos atribuyen al noni propiedades curativas, aunque aún se necesita más investigación científica para respaldar estas afirmaciones.

Consumo y Presentaciones del Noni

En Occidente, el noni se ha popularizado como un suplemento nutricional debido a sus supuestas propiedades beneficiosas. Se puede consumir crudo o cocido, y sus semillas se pueden tostar para su consumo. Además, el noni es comúnmente encontrado en forma de zumo, lo que facilita su integración en la dieta diaria.

Valor Nutricional del Noni (por cada 100 gramos):

  • Calorías: 163 kcal
  • Hidratos de carbono: 10 g
  • Proteínas: 0,5 g
  • Grasas: 0,2 g
  • Fibra: 0,7 g
  • Calcio: 20 mg
  • Fósforo: 7 mg

Propiedades y Beneficios del Noni

Aunque el noni presenta un aporte nutricional moderado, tiene varias propiedades beneficiosas que lo convierten en un suplemento interesante para la salud:

Estabilización del pH y Neutralización de la Acidez

El consumo regular de noni ayuda a estabilizar los niveles de pH del cuerpo, lo que contribuye a la neutralización de la acidez. Esto puede mejorar el equilibrio ácido-base del organismo, promoviendo una mejor salud general.

Fortalecimiento del Sistema Inmune

El noni es conocido por fortalecer el sistema inmune, ayudando al cuerpo a protegerse contra agentes externos y enfermedades. Sus compuestos bioactivos estimulan la respuesta inmunológica, lo que puede ser beneficioso para prevenir infecciones y mejorar la salud general.

Propiedades Antiinflamatorias y Antioxidantes

Una de las propiedades más destacadas del noni es su poder antiinflamatorio y antioxidante. Estos beneficios ayudan a retrasar el envejecimiento celular y a depurar el organismo de toxinas. Los antioxidantes presentes en el noni combaten los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo.

Mejora del Tránsito Intestinal

El contenido de fibra en el noni regula el tránsito intestinal y combate problemas de estreñimiento. Esto promueve una digestión saludable y puede mejorar la salud del tracto gastrointestinal.

Conclusión

El noni es una fruta exótica con múltiples beneficios potenciales para la salud. Aunque se necesita más investigación científica para confirmar todas sus propiedades, su consumo puede ofrecer ventajas como el fortalecimiento del sistema inmune, propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, y la mejora del tránsito intestinal. Incorporar el noni en la dieta, ya sea como fruta, semillas tostadas o zumo, puede ser una excelente manera de aprovechar sus beneficios naturales.

Para más información, consulta la fuente: La Vanguardia (2019).

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